5x recepten homemade ijslollies met zomerfruit

Op zoek naar de perfecte verfrissing voor een zwoele zomerdag? Verwen jezelf dan met een fruitige ijslollie! Ze zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook een pak gezonder dan een gewoon waterijsje. Gebruik vers fruit of maak het jezelf makkelijk met een zakje diepvries zomerfruit.waterijsje

LEMONY 

Wat heb je nodig?

  • blender
  • water
  • fijne suiker
  • 1 citroen

Recept:

  • doe 4 eetlepels fijne suiker samen met 100 ml water in een pannetje en roer
  • breng het suikerwater zachtjes aan de kook totdat de suiker opgenomen is en giet in een kom
  • voeg 2 theelepels citroenrasp en wat citroenvlees bij het suikerwater
  • voeg 200 ml water bij het geheel
  • giet het mengsel in de vormpjes en zet 4 uur in de vriezer

YOGHURT & GRANOLA

Wat heb je nodig?

  • blender
  • water
  • vanilleyoghurt
  • fruit naar keuze: aardbei, blauwe bessen, mango, kiwi, ananas, …
  • granola
  • honing

Recept:

  • snijd het fruit
  • giet vanilleyoghurt in het vormpje en doe het fruit erbij
  • voeg er bovenaan granola een toe met wat honing over

BANAAN & AARDBEI 

Wat heb je nodig?

  • blender
  • water
  • 1 banaan
  • een bakje aardbeien

Recept:

  • snijd het fruit in stukjes
  • blend de banaan met een klein beetje water
  • blend de aardbeien
  • vul de vormpjes tot de helft met banaan en plaats een halfuur in de vriezer
  • giet er vervolgens het mengsel banaan bij en plaats opnieuw in de vriezer, deze keer met het stokje erin en laat 8u in de vriezer

FRAMBOOS

Wat heb je nodig?

  • blender
  • water
  • zeef
  • frambozen
  • grenadine
  • honing

Recept:

  • blend de frambozen met water en zeef het mengsel
  • voeg 30ml grenadine en 15ml honing toe, en voeg eventueel nog wat stukjes framboos toe
  • plaats 4u in de vriezer

VIOLET – flowerpower!

 Wat heb je nodig?

  • water
  • vlierbesbloesemsiroop
  • muntblaadjes
  • eetbare bloemetjes: viooltjes, lavendel, rozenblaadjes, madeliefjes, …

 Recept:

  • meng 1 eetlepel siroop met water en giet dit in het vormpje
  • doe er de bloempjes en blaadjes bij met het stokje erin
  • roer na een halfuur de bloempjes en blaadjes naar beneden, want ja hoor die drijven graag naar de oppervlakte!
  • laat de ijsjes 8u uitharden in de vriezer

Tips & tricks!

  • Blend het fruit steeds tot een gladde massa
  • Giet je de fruitsoorten apart, dan krijg je een mooie scheiding in kleuren
  • Spoel de blender tussen het blenden van verschillende fruitsoorten best eens uit met wat water om zo achtergebleven fruit weg te spoelen
  • Gebruik zoetmiddel naar keuze: fijne suiker, rietsuiker, honing, …
  • Geen ijsvormpjes? Gebruik lege yoghurtpotjes en houten stokjes
  • Heb je moeite met het loskrijgen van het ijsje uit het vormpje? Hou het vormpje dan heel even onder warm water, this will do the trick!
  • Experimenteer en ga vrij aan de slag met verschillende soorten fruit, alles kan en alles mag!

Reactie schrijven

NIEUWSBRIEF

Benieuwd naar meer?
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief
en blijf zo op de hoogte van onze laatste nieuwtjes!

SOCIAL

www.waaslandshoppingcenter.be

Volg ons op social media en ontdek alle nieuwtjes als eerste.

facbook instagram